Новости города БезФормата.Ru
Рузаевка
Главные новости
 
Задать вопрос?

Питание при ожирении.

Ожирение – это хроническое заболевание, характеризующееся патологически избыточным накоплением жира. В организме ожирение может развиваться из-за расстройства жирового обмена в связи с заболеванием эндокринной или центральной нервной системы. Гораздо чаще (в 90-95%) случаев ожирение обусловлено нерациональным питанием, когда поступление энергии с пищей превышает энергетические затраты организма, что ведет к возникновению алиментарного ожирения. Алиментарное ожирение требует длительной диетической коррекции. Ожирение превратилось в глобальную эпидемию, и представляет серьезную угрозу для общественного здоровья в связи с широкой распространенностью и повышенным риском возникновения таких заболеваний, как артериальная гипертензия, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет.

Большое значение в возникновении ожирения имеет малоподвижный образ жизни при достаточно выраженном аппетите. Физический труд и любая мышечная деятельность усиливает энергетический обмен, что способствует окислению в организме жирных кислот и глюкозы и мобилизации жира и из жировых запасов. Однако, при любой физической активности систематическая избыточная энергоценность питания способствует излишнему отложению жира в организме. Ожирение не всегда является следствием грубого переедания из-за повышенной возбудимости пищевого центра, регулирующего состояние аппетита. Нередко оно возникает при малозаметном, не большом, но регулярном поступлении в организм излишних источников энергии.

Избыточное питание женщин во время беременности, искусственное вскармливание и перекармливание грудного ребенка ведут к увеличению у детей количества жировых клеток, что предрасполагает к ожирению в последующие годы.

Физиологическая перестройка обмена веществ также может способствовать ожирению при отсутствии изменений в питании, например, при старении организма, когда обмен веществ снижается; при беременности и кормлении грудью; в период менопаузы.

Установлено, что роль ожирения как фактора риска, в развитии ряда заболеваний зависит от характера размещения жира в теле. В зависимости от локализации жировых отложений различают: абдоминальное ожирение, когда избыток жира располагается преимущественно на животе и верхней части туловища, в брюшной полости, и ягодично-бедренное. При абдоминальном ожирении, даже при минимально избыточной массе тела, увеличивается риск и смертельность от сердечно-сосудистой патологии, инсультов.

Риск развития нарушения обмена веществ умеренно возрастает при окружности талии у женщин 80см и более, у мужчин – 94см и более Контролировать массу тела можно по индексу массы тела. Для этого массу тела (в кг) делят на рост, возведенный в квадрат. Нормальная масса тела равна от 20,0 до 24,9 кг на метр в квадрате. От 25 до 29,9 – избыточная масса тела; 30-34,9 – ожирение 1 степени; 35-39,9 – ожирение 2ст.; 40 и более – ожирение 3 ст.

Лечение любого вида ожирения невозможно без диетотерапии. Необходимо уменьшить энергоемкость рациона на 500-600 ккал, что приводит в течение 2 недель к потере 1,5кг массы тела. Диета с низким уровнем углеводов (3г на 1кг массы тела), высоким содержанием белка (1г на 1кг массы тела) и нормальном жире – 0,7г на 1кг массы. Повышение белка за счет включения нежирных сортов мяса, рыбы, птицы, творога. Из жирового компонента рациона исключают твердые и мягкие маргарины, сало, сливочное масло. Источниками углеводов должны быть богатые пищевыми волокнами продукты: хлеб из муки грубого помола, крупы из цельного зерна, бобовые, овощи, фрукты и ягоды. Уменьшение содержания углеводов в диете ниже 100г и калорийности меньше 1200ккал в домашних условиях не рекомендуется При ожирении ограничивают потребление соли до 5-6г (1 чайная ложка в день). Умеренное ограничение приема свободной жидкости до 1-1,2л в день усиливает расход жира как источника «внутренней воды». Необходимо исключить продукты, возбуждающие аппетит: пряности, крепкие бульоны и соусы из мяса, рыбы, грибов, копчености, соленья. Исключаются любые алкогольные напитки, которые ослабляют самоконтроль за потреблением пищи и сами являются источником энергии.

Режим питания до 4 раз в сутки. Кулинарная обработка продуктов и блюд проводится на пару путем их отваривания или запекания. При достижении эффекта необходимы аутогенные тренировки. Больные, которые вынуждены перестроить свой стереотип поведения и лишить себя удовольствия, отказываясь от любимых блюд, нуждаются в психологической поддержке со стороны семьи, друзей и сослуживцев.

Необходимо покупать продукты по заранее составленному списку, а не на голодный желудок. Пациент должен заблаговременно планировать состав завтрака, обеда и ужина, избегать факторов, которые могут стимулировать избыточное потребление пищи: не есть у телевизора, во время работы на компьютере, ведения машины. Необходимо контролировать величину порций, отказываться от добавок, избегать однообразной и невкусной пищи.

Изменение привычек и стиля жизни позволяет значительно легче снижать и поддерживать массу тела на протяжении всей жизни.

Врач-диетолог ГБУЗ РМ «Рузаевская ЦРБ» Л.А. Самсонкина.

В Мордовии продолжается сезон клещевой активности. По данным Управлении Роспотребнадзора по РМ, на 20 сентября в республике злобные насекомые покусали 476 человек, из них 167 детей.
23.09.2017 Столица С
С 11 по 17 сентября в Мордовии ОРВИ заболели 2612 человек. По сравнению с предыдущей неделей заболеваемость простудными инфекциями выросла на 6,1% , это коснулось 12 районов республики.
22.09.2017 Столица С
По Саранску все-таки  бродит вирус Коксаки? - Вечерний СаранскВсего пару недель назад руководитель управления Роспотребнадзора по РМ Татьяна Харитонова и заместитель министра здравоохранения Мордовии Наталья Юдина на специальной пресс-конференции говорили о пользе вакцинации от гри
22.09.2017 Вечерний Саранск
Около 20% жителей Мордовии сделали прививки от гриппа - MordovMedia.RuСегодня 11:57 По состоянию на 22 сентября в республике привито 159 тысяч 177 человек, или 19,7% от общей численности населения.
22.09.2017 MordovMedia.Ru
Зачастую инвалиды, не привыкшие жаловаться на жизнь, сами боятся заявить о своих проблемах.
22.09.2017 ГТРК Мордовия
Участники 11-ого заседания Рабочей группы по исследованию конкуренции на фармрынках обсудили кейсы, связанные с недобросовестными практиками фармкомпаний, и данные,
22.09.2017 Управление Федеральной антимонопольной службы
JPG Файл - МВД Республики МордовияСегодня в МВД России под председательством Министра внутренних дел Российской Федерации генерала полиции Российской Федерации Владимира Колокольцева состоялось заседание Государственного антинаркотического комитета.
22.09.2017 МВД Республики Мордовия
В Мордовии продолжается сезон клещевой активности. По данным Управлении Роспотребнадзора по РМ, на 20 сентября в республике злобные насекомые покусали 476 человек, из них 167 детей.
23.09.2017 Столица С
По Саранску все-таки  бродит вирус Коксаки? - Вечерний СаранскВсего пару недель назад руководитель управления Роспотребнадзора по РМ Татьяна Харитонова и заместитель министра здравоохранения Мордовии Наталья Юдина на специальной пресс-конференции говорили о пользе вакцинации от гри
22.09.2017 Вечерний Саранск
Как не отравиться грибами - Газета МордовияЕжегодно после употребления грибов в больницы попадают десятки взрослых и детей.
21.09.2017 Газета Мордовия
В Мордовии растет количество заболевших ОРВИ
С 11 по 17 сентября в Мордовии ОРВИ заболели 2612 человек. По сравнению с предыдущей неделей заболеваемость простудными инфекциями выросла на 6,1% , это коснулось 12 районов республики.
Столица С
В Саранске число заболевших ОРВИ выросло за неделю на 32,5% - Gazeta13.Ru
В Саранске число заболевших ОРВИ выросло за неделю на 32,5%
В Саранске возросло количество граждан, заразившихся простудными заболеваниями.
Gazeta13.Ru
Об ответственности за ложный вызов - МЧСНа ложные вызовы регулярно выезжают не только пожарные. Скорая помощь, полиция тоже страдают от этого явления.
24.09.2017 МЧС
3 тысячи рублей перевела мошенникам жительница Саранска, откликнувшись в социальных сетях на просьбу «подруги».
24.09.2017 Столица С
Пассажирский автобус загорелся в Саранске - MordovMedia.RuСегодня 07:37 В Саранске устанавливаются причины и обстоятельства ЧП, произошедшего на улице Строительная.
24.09.2017 MordovMedia.Ru
«Мы боялись, что мать сойдет с ума от горя!» - Столица С
«Мы боялись, что мать сойдет с ума от горя!»
depositphotos.com Мальчик разбился, упав с 9-го этажа Утром 14 сентября в результате падения с девятого этажа погиб Миша Алексеев (имя изменено), которому исполнился 1 год и 8 месяцев.
Столица С
Убитые высотой - Вечерний Саранск
Убитые высотой
На минувшей неделе в Саранске сразу два человека погибли после падения с верхних этажей жилых домов.
Вечерний Саранск
Взрывная волна - Вечерний Саранск
Взрывная волна
В минувший понедельник на Саранск обрушилась самая настоящая взрывная волна телефонного терроризма.
Вечерний Саранск
Конек-Горбунок  из Страны Восходящего Солнца - Вечерний СаранскМузыкальный театр открыл новый сезон премьерой балета Родиона Щедрина «Конек-Горбунок».
22.09.2017 Вечерний Саранск
«Народная песня – это память…» - Министерство культуры20 сентября в Саранском доме-интернате для престарелых и инвалидов сотрудники отдела литературы по искусству провели музыкальный час «Народная песня – это память…», посвященный 60-летию Татьяны Петровой.
22.09.2017 Министерство культуры
Муниципальное  бюджетное  учреждение культуры «Городской детский Центр театра и кино «Крошка» приглашает на открытие  театрального сезона - Администрация г. Саранск        30 сентября  в 12.00  состоится  премьера кукольного  спектакля «Мишкины шишки».
22.09.2017 Администрация г. Саранск
«Через обнажение тела мы в каком-то смысле видим обнажение души» - Столица С
«Через обнажение тела мы в каком-то смысле видим обнажение души»
Кадр: фильм «Гоголь. Начало» Автор фильма «Гоголь. Начало» Егор Баранов — о нестареющей классической литературе,
Столица С
Жители Саранска увидят «Реальность и видения»!  - Столица С
Жители Саранска увидят «Реальность и видения»! 
22 сентября в музее мордовской народной культуры откроется выставка архитектурной графики «Реальность и видения».
Столица С
В Саранске откроется выставка «Мордовия: вчера, сегодня, завтра» - Столица С
В Саранске откроется выставка «Мордовия: вчера, сегодня, завтра»
© Столица С | Жанна Ларцева 21 сентября отмечается День Республики Мордовия.
Столица С
«Знакомые мне говорят, мол, везет тебе, в Европу поедешь. Типа отдохнешь, Будапешт посмотришь. Заверяю вас, это не отдых!» - Столица СУроженка Саранска завоевала две медали на чемпионате мира по пара-армрестлингу Подопечная спортклуба «Вымпел» Галина Учаева завоевала серебряную и бронзовую медали на чемпионате мира по пара-армрестлингу в Будапеште.
24.09.2017 Столица С
«Саранск» «форсировал» «Волгу» - Столица С© Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честн
23.09.2017 Столица С
Стадион «Мордовия Арена» будет сдан в срок  - Столица С© Столица С | Юлия Честнова Строящийся в Саранске к чемпионату мира по футболу 2018 года стадион «Мордовия Арена» будет сдан точно в срок.
23.09.2017 Столица С
«КРОСС НАЦИИ» СОБРАЛ 4500 УЧАСТНИКОВ - Вечерний Саранск
«КРОСС НАЦИИ» СОБРАЛ 4500 УЧАСТНИКОВ
16 сентября в Мордовии наряду с другими регионами страны состоялся Всероссийский день бега «Кросс нации - 2017».
Вечерний Саранск
ЗА ТРИ ТУРА ДО ЭКВАТОРА - Вечерний Саранск
ЗА ТРИ ТУРА ДО ЭКВАТОРА
Дважды победив в течение одной недели, «Мордовия» упрочила свое лидерство в турнире группы «Урал-Приволжье» второго дивизиона (ПФЛ).
Вечерний Саранск
Komachkov.png - МВД Республики МордовияММО МВД России «Лямбирский» устанавливается местонахождение Комачкова Марата Ряшитовича, 1956 года рождения, жителя села Лямбирь, Лямбирского района.
24.09.2017 МВД Республики Мордовия
Пассажирский автобус загорелся в Саранске - MordovMedia.RuСегодня 07:37 В Саранске устанавливаются причины и обстоятельства ЧП, произошедшего на улице Строительная.
24.09.2017 MordovMedia.Ru
Проект Республики Мордовия стал победителем III Градостроительного конкурса Минстроя России - E-mordovia.RuМинистерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства России подвело итоги III Градостроительного конкурса.
22.09.2017 E-mordovia.Ru
3 тысячи рублей перевела мошенникам жительница Саранска, откликнувшись в социальных сетях на просьбу «подруги».
24.09.2017 Столица С
В Саранске 23 сентября состоится парад коммунальной техники - Администрация г. СаранскСтолица Мордовии присоединится к «Всероссийскому параду коммунальной техники», который пройдет в крупнейших городах всех субъектов Российской Федерации.
21.09.2017 Администрация г. Саранск