Новости города БезФормата.Ru
Рузаевка
Главные новости
 
Задать вопрос?

Питание при сахарном диабете

Сахарный диабет – это заболевание, вызванное нарушением обмена веществ. На данный момент это одно из ведущих медико-социальных проблем.

При сахарном диабете происходит недостаточное усвоение организмом сахара из-за того, что поджелудочная железа вырабатывает сниженное количество гормона инсулина, а в крови определяется хроническое повышение уровня сахара. Все осложнения, которые связывают с сахарным диабетом, возникают из-за этой причины. Сахарный диабет опасен тем, что затрагивает весь организм: поражает печень, почки, сердечно-сосудистую, мочеполовую системы, резко обостряет течение уже имеющихся хронических заболеваний.

Если человек, болеющий сахарным диабетом, научится управлять самочувствием настолько хорошо, что уровень сахара в крови будет все время оставаться на нормальном уровне, то диабет из болезни превратиться в образ жизни, ведя который можно избежать многих осложнений. Не смотря на современные методы лечения сахарного диабета, диета является краеугольным компонентом комплексной терапии, снижает потребление лекарственных препаратов.

При сахарном диабете второго типа лечение начинают с гипокалорийной диеты. У больных сахарным диабетом с нормальной массой тела калорийность диеты должна соответствовать физиологическим потребностям организма, с учетом уровня энергозатрат, в среднем 2200-2500 ккал (по счетчику калорийности). У больных сахарным диабетом с ожирением калорийность составляет не более 40% от суточной калорийности.

У пациентов с ожирением выявляются повышение уровня инсулина в крови, т.к. по мере увеличения количества жира в организме увеличиваются размеры жировых клеток. Чем больше жировая клетка, тем менее она чувствительна к инсулину. Поэтому при сахарном диабете с ожирением имеет значение ограничение калорийности диеты. Необходима консультация с врачом.

Плавание, дозированная ходьба, лечебная физкультура, обеспечивает снижение массы тела в среднем на 0,5-1кг в неделю. При снижении массы тела на 5-10% повышается чувствительность тканей к инсулину, уменьшается продукция глюкозы печенью, что позволяет уменьшить значимость факторов риска развития сосудистых осложнений.

При сахарном диабете в первую очередь нарушается углеводный обмен вследствие инсулиновой недостаточности. Важнейшим принципом питания больных СД является исключение из рациона продуктов и блюд, богатых легкоусвояемыми углеводами: сахара, меда, варения, шоколада, тортов, печения, мармелада, а также манной, рисовой, пшенной, кукурузной крупы. Эти продукты можно использовать для купирования внезапной гипогликемии. Углеводы, которые вследствие быстрого всасывания способствуют быстрой выработке инсулина, имеют высокий гликемический индекс (ГИ). Высокий ГИ имеют: хлеб пшеничный, арбуз, ананас, изюм, картофель во всех видах, мед, шоколад и др. свеклу и морковь следует ограничивать.

Низкий гликемический индекс имеют овощи. Они содержат пищевые волокна, которые не дают выраженной нагрузки на инсулярный аппарат, обеспечивают повышенную наполняемость желудка, снижают холестерин, предупреждают развитие ожирения.

Содержание белка в диете больных сахарным диабетом составляет 1г на 1кг нормальной массы тела. Применение высокобелковых диет сопровождается снижением уровня глюкозы и инсулина, повышением чувства насыщения. Источниками белка в диете больных сахарным диабетом являются: мясо, рыба, молочные продукты, яичный белок, гречневая, перловая, овсяная крупы, бобовые, соевые продукты. Рекомендуется сочетание углеводсодержащих продуктов с белками, позволяющее уменьшить послепищевую гликемию.

Большое значение имеет количественный и качественный жировой состав диеты. При сахарном диабете второго типа в 2-3 раза увеличивается риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, поражения сосудов. Следует ограничивать общее потребление жиров до 0,9-1,0г на 1кг нормальной массы тела. Необходимо резко ограничивать жирное мясо, молоко выше 2,5% жирности, кулинарные жиры, маргарин, сало.

Необходимо обогащать рацион витаминами А, Е, С. Основными источниками витамина С являются фрукты, ягоды, шиповник, овощи, витамина Е – растительные масла, орехи, семечки, гречневая и овсяная крупы, бобовые. Витамин А содержат молочный жир, сыр, яичный желток. Важным условием эффективности диетотерапии больных сахарным диабетом второго типа является соблюдение дробного режима питания: 4-6 раз в день.

Прием алкоголя при сахарном диабете может вызвать гипогликемию, особенно если его употреблять натощак, с малым количеством пищи или неправильно подобранной пищей. Необходимо ограничить употребление полусладких и сладких вин.

Только соблюдение вышеперечисленных правил поможет благоприятно воздействовать как на показатели гликемического контроля, так и на факторы риска развития осложнения у больного сахарным диабетом.

Врач-диетолог ГБУЗ РМ «Рузаевская ЦРБ» Л.А. Самсонкина.

В Администрации городского округа Саранск состоялось заседание Межведомственной комиссии по реализации мер,
15.12.2017 Администрация г. Саранск
Тюменские родители выступают против информирования в школах о ВИЧ-инфекции, считая эти уроки «развратными действиями»  - Столица СРодительский комитет Тюмени выступил против школьных уроков, на которых ученикам рассказывают о причинах заражения ВИЧ-инфекцией.
15.12.2017 Столица С
Сотрудники Роспотребнадзора по РМ сообщают, что теперь каждый покупатель может проверить легальность лекарственных препаратов и меховых изделий с помощью бесплатного мобильного приложения «Проверка маркировки товаров»,
15.12.2017 Столица С
О ветеринарно-санитарном обследовании завода по убою птицы Пензенской области - Россельхознадзор  Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с представителями центрального аппарата Россельхознадзора,
15.12.2017 Россельхознадзор
Жители Мордовии смогут проверить легальность лекарств и шуб - 113Rus.RuПо сведению Федеральной налоговой службы теперь каждый покупатель может проверить легальность продаваемых маркированных  товаров - лекарственных препаратов и меховых изделий с помощью бесплатного мобильного приложения «П
14.12.2017 113Rus.Ru
Мордовский филиал «СОГАЗ-Мед» проводит акцию для новорожденных - MordovMedia.RuСегодня 16:11 С декабря 2017 года по январь 2018 года каждый малыш, на которого родители оформят полис обязательного медицинского страхования в страховой компании «СОГАЗ-Мед», получит подарочный набор.
13.12.2017 MordovMedia.Ru
Как вашему ребенку избежать переохлаждения и перегревания - МЧСПрогулка в ясный зимний день дарит удовольствие и взрослым, и детям. Но нередко зимние игры и развлечения таят в себе опасность для детского организма, о которой необходимо помнить родителям,
17.12.2017 МЧС
О ветеринарно-санитарном обследовании завода по убою птицы Пензенской области - Россельхознадзор  Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с представителями центрального аппарата Россельхознадзора,
15.12.2017 Россельхознадзор
Тюменские родители выступают против информирования в школах о ВИЧ-инфекции, считая эти уроки «развратными действиями»  - Столица СРодительский комитет Тюмени выступил против школьных уроков, на которых ученикам рассказывают о причинах заражения ВИЧ-инфекцией.
15.12.2017 Столица С
Роман Абрамович вложил деньги в препарат от рака  - Столица С
Роман Абрамович вложил деньги в препарат от рака 
Российский миллиардер Роман Абрамович инвестирует миллионы долларов в создание препарата для лечения острых лейкозов.
Столица С
Калужские врачи два часа возили по городу 8-месячного ребенка, пока он не скончался  - Столица С
Калужские врачи два часа возили по городу 8-месячного ребенка, пока он не скончался 
9 декабря маленькому жителю Калужской области, которому внезапно стало плохо дома, вызвали реанимобиль.
Столица С
Жители Мордовии смогут проверить легальность лекарств и меховых изделий с помощью мобильного приложения
Сотрудники Роспотребнадзора по РМ сообщают, что теперь каждый покупатель может проверить легальность лекарственных препаратов и меховых изделий с помощью бесплатного мобильного приложения «Проверка маркировки товаров»,
Столица С
Брат — ​избит, сестра — ​изнасилована… - Столица САрестованы 23-летний житель Ичалковского района Михаил Ермошин и 25-летний обитатель Саранска Алексей Шатров, подозреваемые в групповом секс-преступлении!
17.12.2017 Столица С
В последнее время в Саранске стали часто гореть машины... - Столица СВ последнее время в Саранске стали часто гореть машины… © Ваня Круглов Иномарка 2004 года выпуска загорелась 16 декабря примерно в 8.00 во дворе дома № 87 по ул.
16.12.2017 Столица С
Иногда суровые мужчины любят "поэкспериментировать" с задницей - Столица СИногда суровые мужчины любят «поэкспериментировать» с задницей © vk Мировой Ардатовский суд приговорил местного жителя к 3 месяцам исправительных работ за стрельбу по приятелю.
17.12.2017 Столица С
Житель Лямбирского района окончательно "разрубил" супружеские узы топором - Столица С
Житель Мордовии встретил жену и ее любовника топором 
Житель Лямбирского района окончательно «разрубил» супружеские узы топором © vk 120 часов отработает на благо общества житель Мордовии.
Столица С
Виталий Гончар убедился, что с минюстом РФ шутки плохи - Столица С
Жителя Мордовии оштрафовали за песню во «ВКонтакте»
Виталий Гончар убедился, что с минюстом РФ шутки плохи © vk Октябрьский райсуд обязал саранского студента выплатить штраф за песню экстремистского содержания.
Столица С
«Разумеется, в истории Батый является антагонистом, а герой — Коловрат» - Столица САлександр Цой — о глубоком смысле своей роли и лучших кинозлодеях в истории Фильм «Легенда о Коловрате» уверенно набирает популярность в российских кинотеатрах,
16.12.2017 Столица С
5 января в 18:30 в Государственном музыкальном театре имени Яушева состоится эстрадно джазовое шоу «Биг-бенд «Саранск» «Рождественский джаз».
16.12.2017 Столица С
18 декабря в 18:30 в Республиканском доме культуры состоится грандиозный концерт под многообещающим названием «Новогодняя фантазия».
16.12.2017 Столица С
«И португальцы, и японцы не откажутся станцевать  под мордовскую гармошку и выпить мордовской позы» - Вечерний Саранск
«И португальцы, и японцы не откажутся станцевать под мордовскую гармошку и выпить мордовской позы»
Всенародный творческий марафон «Шумбрат, Мордовия!» завершился грандиозным гала-концертом Самый народный фестиваль республики «Шумбрат, Мордовия!» в минувшее воскресенье завершился аншлаговыми гала-концертами.
Вечерний Саранск
В Саранске выступит известный пианист Филипп Копачевский - Столица С
В Саранске выступит известный пианист Филипп Копачевский
20 декабря в 18:30 в Республиканском дворце культуры состоится концерт солиста Московской государственной академической филармонии Филиппа Копачевского (фортепиано).
Столица С
Житель Саранска может стать «Новой звездой» - Столица С
Житель Саранска может стать «Новой звездой»
С 1 по 7 января в эфир выходит телепроект «Новая звезда» 3 сезон, в котором участвует вокалист кавер-бенда DISKO и солист джазового оркестра «Биг-бенд «Саранск» Вячеслав Явкин.
Столица С
Владимир Волков провел заседание оргкомитета по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу 2018 года - E-mordovia.RuГлава Мордовии Владимир Волков 16 декабря провел заседание организационного комитета по подготовке и проведению на территории Республики Мордовия чемпионата мира по футболу 2018 года.
16.12.2017 E-mordovia.Ru
Вчера в Саранске завершились Всероссийские соревнования по спортивной гимнастики на призы заслуженного тренера СССР и России Л.Я.Аркаева, финалами в отдельных видах многоборья.
16.12.2017 Министерство спорта
Елена Лашманова из Саранска потеряет золото Олимпиады-2012 и чемпионата мира-2013?! - Столица СЕлена Лашманова заявила о себе на весь мира в 2012 году. С тех пор ее преследуют неприятности.
14.12.2017 Столица С
Строительство стадиона «Мордовия-Арена» хотят вернуть в график - Столица С
Строительство стадиона «Мордовия-Арена» хотят вернуть в график
Артем Артамонов Столица С / Артем Артамонов Глава Мордовии Владимир Волков 16 декабря провел в Доме республики совещание по подготовке к футбольному чемпионату мира.
Столица С
ПРИКОСНУТЬСЯ  К ЧЕМПИОНАТУ - Вечерний Саранск
ПРИКОСНУТЬСЯ К ЧЕМПИОНАТУ
Как сейчас можно заказать билеты на матчи футбольного первенства, в том числе запланированные в Саранске?
Вечерний Саранск
Саранск готов встретить болельщиков ЧМ-2018 - Столица С
Саранск готов встретить болельщиков ЧМ-2018
Во время проведения Чемпионата мира по футболу FIFA 2018™ Саранск предоставит различные возможности для размещения болельщиков.
Столица С
Закрытие моста на Титова: схема объезда, работа общественного транспорта и мнение Тултаева - Столица С«Столица С» узнала все подробности по ситуации с автомобильной переправой на саранской улице Титова, рядом с организацией «Саранский домостроительный комбинат» (СДК).
15.12.2017 Столица С
Владимир Волков провел заседание оргкомитета по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу 2018 года - E-mordovia.RuГлава Мордовии Владимир Волков 16 декабря провел заседание организационного комитета по подготовке и проведению на территории Республики Мордовия чемпионата мира по футболу 2018 года.
16.12.2017 E-mordovia.Ru
Судья: Улюкаев виновен! - Столица СВиновен! Суд признал бывшего главу минэконморазвития Алексея Улюкаева виновным в получении взятки в особо крупном размере (ч.
15.12.2017 Столица С
Соборное богослужение прошло в храме святого апостола Андрея первозванного п.Атяшево, посвященное Престольному торжеству Андреевского собора - Ардатовская Епархия16 декабря 2017 года в храме святого апостола Андрея первозванного п.Атяшево прошло соборное богослужение, посвященное Престольному торжеству Андреевского собора.
16.12.2017 Ардатовская Епархия
В Мордовии водителей вновь проверят на трезвость «методом Бахуса» - Столица СФото: Денис Тюркин Сегодня, 15 декабря, сотрудники ГИБДД организуют оперативно-профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель».
15.12.2017 Столица С