Новости города БезФормата.Ru
Рузаевка
Главные новости
 
Задать вопрос?

Питание при сахарном диабете

Сахарный диабет – это заболевание, вызванное нарушением обмена веществ. На данный момент это одно из ведущих медико-социальных проблем.

При сахарном диабете происходит недостаточное усвоение организмом сахара из-за того, что поджелудочная железа вырабатывает сниженное количество гормона инсулина, а в крови определяется хроническое повышение уровня сахара. Все осложнения, которые связывают с сахарным диабетом, возникают из-за этой причины. Сахарный диабет опасен тем, что затрагивает весь организм: поражает печень, почки, сердечно-сосудистую, мочеполовую системы, резко обостряет течение уже имеющихся хронических заболеваний.

Если человек, болеющий сахарным диабетом, научится управлять самочувствием настолько хорошо, что уровень сахара в крови будет все время оставаться на нормальном уровне, то диабет из болезни превратиться в образ жизни, ведя который можно избежать многих осложнений. Не смотря на современные методы лечения сахарного диабета, диета является краеугольным компонентом комплексной терапии, снижает потребление лекарственных препаратов.

При сахарном диабете второго типа лечение начинают с гипокалорийной диеты. У больных сахарным диабетом с нормальной массой тела калорийность диеты должна соответствовать физиологическим потребностям организма, с учетом уровня энергозатрат, в среднем 2200-2500 ккал (по счетчику калорийности). У больных сахарным диабетом с ожирением калорийность составляет не более 40% от суточной калорийности.

У пациентов с ожирением выявляются повышение уровня инсулина в крови, т.к. по мере увеличения количества жира в организме увеличиваются размеры жировых клеток. Чем больше жировая клетка, тем менее она чувствительна к инсулину. Поэтому при сахарном диабете с ожирением имеет значение ограничение калорийности диеты. Необходима консультация с врачом.

Плавание, дозированная ходьба, лечебная физкультура, обеспечивает снижение массы тела в среднем на 0,5-1кг в неделю. При снижении массы тела на 5-10% повышается чувствительность тканей к инсулину, уменьшается продукция глюкозы печенью, что позволяет уменьшить значимость факторов риска развития сосудистых осложнений.

При сахарном диабете в первую очередь нарушается углеводный обмен вследствие инсулиновой недостаточности. Важнейшим принципом питания больных СД является исключение из рациона продуктов и блюд, богатых легкоусвояемыми углеводами: сахара, меда, варения, шоколада, тортов, печения, мармелада, а также манной, рисовой, пшенной, кукурузной крупы. Эти продукты можно использовать для купирования внезапной гипогликемии. Углеводы, которые вследствие быстрого всасывания способствуют быстрой выработке инсулина, имеют высокий гликемический индекс (ГИ). Высокий ГИ имеют: хлеб пшеничный, арбуз, ананас, изюм, картофель во всех видах, мед, шоколад и др. свеклу и морковь следует ограничивать.

Низкий гликемический индекс имеют овощи. Они содержат пищевые волокна, которые не дают выраженной нагрузки на инсулярный аппарат, обеспечивают повышенную наполняемость желудка, снижают холестерин, предупреждают развитие ожирения.

Содержание белка в диете больных сахарным диабетом составляет 1г на 1кг нормальной массы тела. Применение высокобелковых диет сопровождается снижением уровня глюкозы и инсулина, повышением чувства насыщения. Источниками белка в диете больных сахарным диабетом являются: мясо, рыба, молочные продукты, яичный белок, гречневая, перловая, овсяная крупы, бобовые, соевые продукты. Рекомендуется сочетание углеводсодержащих продуктов с белками, позволяющее уменьшить послепищевую гликемию.

Большое значение имеет количественный и качественный жировой состав диеты. При сахарном диабете второго типа в 2-3 раза увеличивается риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, поражения сосудов. Следует ограничивать общее потребление жиров до 0,9-1,0г на 1кг нормальной массы тела. Необходимо резко ограничивать жирное мясо, молоко выше 2,5% жирности, кулинарные жиры, маргарин, сало.

Необходимо обогащать рацион витаминами А, Е, С. Основными источниками витамина С являются фрукты, ягоды, шиповник, овощи, витамина Е – растительные масла, орехи, семечки, гречневая и овсяная крупы, бобовые. Витамин А содержат молочный жир, сыр, яичный желток. Важным условием эффективности диетотерапии больных сахарным диабетом второго типа является соблюдение дробного режима питания: 4-6 раз в день.

Прием алкоголя при сахарном диабете может вызвать гипогликемию, особенно если его употреблять натощак, с малым количеством пищи или неправильно подобранной пищей. Необходимо ограничить употребление полусладких и сладких вин.

Только соблюдение вышеперечисленных правил поможет благоприятно воздействовать как на показатели гликемического контроля, так и на факторы риска развития осложнения у больного сахарным диабетом.

Врач-диетолог ГБУЗ РМ «Рузаевская ЦРБ» Л.А. Самсонкина.

В Мордовии растет заболеваемость ОРВИ - Info-rm.ComВ 11 районах Мордовии и в Саранске по сравнению с предыдущей неделей зафиксирован рост заболеваемости ОРВИ.
16.02.2018 Info-rm.Com
В Мордовии растет заболеваемость ОРВИ - 113Rus.RuВ 11 районах Мордовии и в Саранске по сравнению с предыдущей неделей зафиксирован рост заболеваемости ОРВИ.
16.02.2018 113Rus.Ru
Об утверждении ветеринарных правил по оспе овец и коз - Россельхознадзор  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует,
16.02.2018 Россельхознадзор
О несоответствии установленным требованиям качества лекарственных препаратов для ветеринарного применения «Суиферровит-А», «Седимин» - Россельхознадзор  В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 09.02.2018 года №ФС-НВ-2/2931, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует лиц,
16.02.2018 Россельхознадзор
Иностранец оказался под впечатлением от фармацевтики Мордовии  - Столица СГлава Мордовия Владимир Волков встретился с председателем совета директоров группы компаний «Эн си Фарм» Петром Белым,
15.02.2018 Столица С
Немецкий бизнесмен рассказал Владимиру Волкову о многолетнем сотрудничестве с заводом, отметив при этом, что нынешнее состояние предприятия – это настоящий рывок вперед.
15.02.2018 ГТРК Мордовия
О несоответствии установленным требованиям качества лекарственных препаратов для ветеринарного применения «Суиферровит-А», «Седимин» - Россельхознадзор  В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 09.02.2018 года №ФС-НВ-2/2931, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует лиц,
16.02.2018 Россельхознадзор
Об утверждении ветеринарных правил по оспе овец и коз - Россельхознадзор  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует,
16.02.2018 Россельхознадзор
В Мордовии растет заболеваемость ОРВИ - 113Rus.RuВ 11 районах Мордовии и в Саранске по сравнению с предыдущей неделей зафиксирован рост заболеваемости ОРВИ.
16.02.2018 113Rus.Ru
Операцию 4-летнему жителю Саранска Кириллу Галкину перенесли на 22 февраля - Столица С
Операцию 4-летнему жителю Саранска Кириллу Галкину перенесли на 22 февраля
Больного остеопетрозом (мраморной болезнью) малыша прооперируют в израильской клинике «Хадаса» на неделю раньше, чем планировалось.
Столица С
В Мордовии полицейские сдали 50 литров крови - Столица С
В Мордовии полицейские сдали 50 литров крови
© МВД РМ © МВД РМ © МВД РМ © МВД РМ © МВД РМ Такая акция прошла с подачи Мордовской республиканской станции переливания крови.
Столица С
Ростуризм: в Турции вспышка сибирской язвы
По сообщению Роспотребнадзора, на севере Турции в районе населенного пункта Акчаабат, выходящего к Черному морю, зафиксирована вспышка сибирской язвы.
Столица С
Особая Касса - Столица СГлавный спасатель Рузаевки Евгений Родионов подозревается в «нелегальном бизнесе» с использованием своих подчиненных.
17.02.2018 Столица С
Уродливый русский камень влетел в элегантного "немца", чем расстроил хозяина престижного авто и раззадорил муниципального рабочего - Столица СУродливый русский камень влетел в элегантного «немца», чем расстроил хозяина престижного авто и раззадорил муниципального рабочего © vk.
17.02.2018 Столица С
Говорят, что сейчас Виктор Нечаев смотрит на мир совсем другими глазами, но желающих плюнуть в них в Саранске почему-то не становится меньше - Столица СГоворят, что сейчас Виктор Нечаев смотрит на мир совсем другими глазами, но желающих плюнуть в них в Саранске почему-то не становится меньше © Столица С Бывший вице-премьер-министр правительства Мордовии,
17.02.2018 Столица С
По факту гибели 3-летней девочки в детском саду возбуждено два уголовных дела  - Столица С
По факту гибели 3-летней девочки в детском саду возбуждено два уголовных дела 
Председатель СК России Александр Бастрыкин лично контролирует ход расследования уголовных дел, возбужденных по факту смерти ребенка 2014 года рождения в детском саду в Новой Москве.
Столица С
Брачному аферисту накинули срок - Вечерний Саранск
Брачному аферисту накинули срок
  Зубово-Полянский районный суд вынес приговор 51-летнему уроженцу Краснодара Валерию Митагварии.
Вечерний Саранск
В Чамзинском МБОУ «Лицей № 1» состоялся заключительный галла-концерт фестиваля «Лики добра» - Ардатовская Епархия16 февраля состоялся заключительный галла-концерт фестиваля «Лики добра» в МБОУ «Лицей № 1» р.п.Чамзинка.
17.02.2018 Ардатовская Епархия
Республиканский музей имени Эрьзи приглашает жителей Саранска на «ART-Масленицу»! - Столица СРеспубликанский музей изобразительных искусств имени Степана Эрьзи приглашает всех 17 февраля на «ART-Масленицу».
16.02.2018 Столица С
Государственный русский драматический театр РМ приглашает 21 и 22 февраля в 18.30 на премьеру спектакля «Зима» по одноименному произведению Евгения Гришковца.
17.02.2018 Столица С
В Саранске выбрали мистера и мисс МГУ имени Огарева! - Столица С
В Саранске выбрали мистера и мисс МГУ имени Огарева!
Фото: Артем Артамонов В День всех влюбленных в РДК выбрали Мистера и Мисс МГУ имени Огарева!
Столица С
Саранск вступил  в «Fashion битву» - Вечерний Саранск
Саранск вступил в «Fashion битву»
  Саранск давно и прочно зарекомендовал себя как спортивная столица. Да, спорт - он мир, но все же не им единым жив горожанин.
Вечерний Саранск
В Саранске открылась выставка Марины Игошевой «Лоскутная живопись» - Столица С
В Саранске открылась выставка Марины Игошевой «Лоскутная живопись»
Фото: Артем Артамонов 15 февраля, на праздник Сретение Господне, в музее им.
Столица С
Физическая культура является одним из важных направлений, оказывающих влияние на формирование гармоничной личности человека.
17.02.2018 Министерство спорта
10-11 февраля в городе Рузаевка проводился ХV традиционный всероссийский турнир по тяжелой атлетике памяти заслуженного тренера России, мастера спорта СССР, почетного гражданина города Рузаевка,
17.02.2018 Министерство спорта
Николай Седов счастлив, что дочь выиграла олимпийскую медаль и намерен и далее сотрудничать с Мордовией - Столица СНиколай Седов счастлив, что дочь выиграла олимпийскую медаль и намерен и далее сотрудничать с Мордовией © vk.com Николай Седов рассчитывал на медаль в эстафете Именно отец предопределил спортивную судьбу своей дочери.
17.02.2018 Столица С
БОЛЬШЕ СОТНИ ОЧКОВ - Вечерний Саранск
БОЛЬШЕ СОТНИ ОЧКОВ
  Хоккейная «Мордовия» сделала все, чтобы верные болельщики забыли о досадном недоразумении в виде домашнего поражения от «Челнов» (2:3 в овертайме).
Вечерний Саранск
Российские фигуристы прыгнули мимо медалей  - Столица С
Российские фигуристы прыгнули мимо медалей 
В субботу, 17 февраля, японец Юдзуру Ханю завоевал золотую медаль Олимпиады в Пхенчхане и стал двукратным олимпийским чемпионом в 23 года.
Столица С
Хоккеисты отобьют норовирус кулачками  - Столица С
Хоккеисты отобьют норовирус кулачками 
Оргкомитет Олимпийских игр в Пхенчхане заменил рукопожатия хоккеистов после матчей на отбивание кулачков, чтобы предотвратить распространение норовируса.
Столица С
В Мордовии задержали похитителей кабеля - 113Rus.RuВ Мордовии неизвестные проникли на территорию предприятия в районном центре Чамзинка и пытались распилить катушку с силовым кабелем.
17.02.2018 113Rus.Ru
Николай Седов счастлив, что дочь выиграла олимпийскую медаль и намерен и далее сотрудничать с Мордовией - Столица СНиколай Седов счастлив, что дочь выиграла олимпийскую медаль и намерен и далее сотрудничать с Мордовией © vk.com Николай Седов рассчитывал на медаль в эстафете Именно отец предопределил спортивную судьбу своей дочери.
17.02.2018 Столица С
Председатель Правительства Мордовии провел в Москве рабочие встречи - E-mordovia.Ru     16 февраля Председатель Правительства Мордовии Владимир Сушков провел в Москве рабочие встречи с заместителем директора Департамента инвестиционного развития и управления государственным имуществом Минспорта России
17.02.2018 E-mordovia.Ru
Саранск готовится к акции «Бессмертный полк»  - Столица СО подготовке очередной масштабной акции журналистам рассказали 16 февраля руководитель регионального штаба общероссийского движения «Бессмертный полк России» Николай Кручинкин и председатель исполкома его местного отделе
16.02.2018 Столица С
Школьники Мордовии провели выходные в лыжном походе по национальному парку (ФОТО) - Info-rm.ComВ Мордовии в рамках развития туризма 14 детей и 3 инструктора провели выходные в лыжном походе по национальному парку «Смольный».
17.02.2018 Info-rm.Com