Новости города БезФормата.Ru
Рузаевка
Главные новости
 
Задать вопрос?

Питание в жару

Лето – самое прекрасное время года. Хотя в прошлом году, когда не чувствовалось ни малейшего ветерка, когда плавился асфальт, а с ним, казалось, плавились наши мозги и тело, это определение как-то не приходило на ум.

Перегревание организма – наша главная беда летом. Во время жары страдает иммунная система, снижаются жизненные силы, устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды и инфекциям. Нарушаются все виды обмена веществ – белкового, углеводного и особенно, витаминного, минерального, водного. А под влиянием избытка ультрафиолетовых лучей страдает кожа, повышается риск воспалительных и аллергических заболеваний. Увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. В кишечнике уменьшается синтез защитных факторов, снижается способность к разрушению и выведению токсичных веществ, канцерогенов и аллергенов. При высокой температуре воздуха снижается аппетит, секреция пищеварительных желез угнетается.

Как помочь организму справиться с жарой? Как сохранить хорошее самочувствие, работоспособность и жизненные силы? Во многом это будет зависеть от того, как мы питаемся и соблюдаем водный баланс.

Одно из условий бодрости в жаркую погоду – низкокалорийная пища. В жару необходимо ограничить себя в жирном и сладостях, пусть каши, мясо, картошка и крепкие напитки радуют вас осенью и зимой – лето не их время.

Овощи и фрукты в жару – наши спасители. Низкокалорийные овощи – кабачки, репа, капуста, огурцы, тыква, редька, баклажаны, сладкий перец и др. Ягоды, свеклу и морковь необходимо ограничивать при избыточном весе, ожирении и сахарном диабете. Ценность овощей состоит в невысокой калорийности, достаточно большом содержании минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов С, В, РР и др. например, 100г тыквы удовлетворят суточную потребность в витамине А. Тыква – прекрасное успокаивающее средство. Тыквенные семечки – источник белка, полноценного жира, пищевых волокон, минеральных веществ (магния, калия, жира, цинка и др.). Из ягод предпочтение следует отдавать красной и черной смородине, малине, вишне, черешне, сливе. Арбуз и дыня из 90-95% состоят из воды, поэтому идеальны для жаркой погоды. Но при ожирении и сахарном диабете их также нужно ограничивать.

Предпочтение необходимо отдавать кисломолочным продуктам – бифидоку, кефиру. Они не только обогащают рацион полноценными белками, антиоксидантами, кальцием, витамином В2, но и препятствуют развитию дисбактериоза.

Не нужно забывать о рыбе и морепродуктах, богатых полноценными белками и такими антиоксидантами, как цинк, медь и железо. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в них, важны для состояния иммунной и сердечно-сосудистой систем, снижение риска аллергических заболеваний и повышение работоспособности.

Правильное и рациональное питание – это не только твердая пища. То, что мы пьем, играет неменьшую роль. Организм человека на 75% состоит из воды. Каждый день при умеренном климате и малых физических нагрузках мы испаряем примерно 2-2,5л влаги. В жаркую погоду наши потребности в воде увеличиваются до 3-4л. Кроме того, летом мы потеем больше обычного, и наш организм страдает от потери минеральных веществ и водорастворимых витаминов, необходимость в которых в жару очень высока. Поэтому пейте минеральную воду, фруктовые соки, компоты, зеленый и травяной чай.

В жаркую погоду жидкость следует потреблять часто (иногда каждые полчаса), понемногу – 50-100мл. Не рекомендуется пить шипучие напитки, кофе, черный чай, которые действуют, как мощные мочегонные средства и обезвоживают организм.

Придя с жары в помещение, ни в коем случае нельзя пить холодную воду, и, тем более, алкоголь. Прогулка в знойное время сравнима с сеансом бани – сердце во время жары получает неменьшую нагрузку. Алкоголь и кофе только усугубят стресс, а слишком холодная вода может спровоцировать простудные заболевания.

Если соблюдать вышеперечисленные правила, можно легко перенести жаркие дни, сохранить хорошее самочувствие и работоспособность.

Врач-диетолог МУЗ «Рузаевская ЦРБ» Л.А. Самсонкина

Несладкая жизнь - Газета МордовияВ Мордовии увеличилась заболеваемость сахарным диабетом Сахарный диабет называют болезнью века.
23.02.2018 Газета Мордовия
4-летнего жителя Саранска Кирилла Галкина успешно прооперировали в Иерусалиме! - Столица СОперация началась 22 февраля в 14.00 в израильской клинике «Хадаса». Ранее ее планировали провести 28 февраля.
23.02.2018 Столица С
С 12 по 18 февраля общее число инфекционных заболеваний (кроме гриппа и ОРВИ) составило 395 случаев, что на 32 % выше уровня показателя предыдущей недели!
23.02.2018 Столица С
Мордов 20.02 - Главный Федеральный Инспектор20 февраля 2018 года Республику Мордовия посетила Министр здравоохранения Российской Федерации Вероника Скворцова.
22.02.2018 Главный Федеральный Инспектор
В Мордовии с 12 по 18 февраля заболеваемость всего населения острыми респираторными вирусными инфекциями ниже уровня недельного эпидемического порога на 19,5 %.
22.02.2018 Столица С
Состоялось итоговое совещание за 2017
22.02.2018 Противотуберкулезный диспансер
Несладкая жизнь - Газета МордовияВ Мордовии увеличилась заболеваемость сахарным диабетом Сахарный диабет называют болезнью века.
23.02.2018 Газета Мордовия
4-летнего жителя Саранска Кирилла Галкина успешно прооперировали в Иерусалиме! - Столица СОперация началась 22 февраля в 14.00 в израильской клинике «Хадаса». Ранее ее планировали провести 28 февраля.
23.02.2018 Столица С
С 12 по 18 февраля общее число инфекционных заболеваний (кроме гриппа и ОРВИ) составило 395 случаев, что на 32 % выше уровня показателя предыдущей недели!
23.02.2018 Столица С
Фармацевтический прорыв - Вечерний Саранск
Фармацевтический прорыв
В Саранске запущено промышленное производство антибиотиков нового поколения.
Вечерний Саранск
Мельдоний Крушельницкому могли «подсыпать» на сборах в Японии - Столица С
Мельдоний Крушельницкому могли «подсыпать» на сборах в Японии
Концентрация мельдония, обнаруженного в пробе «В» бронзового призера Олимпиады-2018 Александра Крушельницкого, свидетельствует об однократном употреблении запрещенного вещества,
Столица С
Горячая цыганская кровь 35-летнего Януша Федорова должна немного успокоиться в местах лишения свободы.
24.02.2018 Столица С
Условным сроком закончилось «автопутешествие» для ранее судимого жителя Мордовии Рабина, которое он устроил 17 июля 2017 года.
24.02.2018 Столица С
Четырех жителей Мордовии осудят за групповое изнасилование, грабеж и вымогательство - MordovMedia.RuСегодня 09:29 К суду в Саранске готовятся 4 жителей Мордовии. Молодые люди в возрасте 20-24 лет обвиняются в групповом изнасиловании, вымогательстве, грабеже и причинении легкого вреда здоровью.
24.02.2018 MordovMedia.Ru
Петр Порошенко снова бряцает оружием. А скоро клацнет зубами. Главное, чтобы челюсть не выпала - Столица С
На Украине вступает в силу закон о возвращении Донбасса 
Петр Порошенко снова бряцает оружием. А скоро клацнет зубами. Главное, чтобы челюсть не выпала © vk.com Закон Украины о реинтеграции Донбасса вступит в силу с 24 февраля.
Столица С
Судебные приставы «воскресили» ребенка, которого родители из Волгограда 7 лет считали умершим  - Столица С
Судебные приставы «воскресили» ребенка, которого родители из Волгограда 7 лет считали умершим 
Как сообщает сайт Федеральной службы судебных приставов, все началось в далеком 2011 году в Волгограде.
Столица С
Сельский клуб строгого режима - Столица С
Сельский клуб строгого режима
Бывший сотрудник министерства культуры Мордовии Сергей Тундыков получил 3 года неволи за крупную взятку Ленинский райсуд под председательством Дмитрия Кандрина 8 февраля приговорил 61-летнего Сергея Тундыкова к 3 года
Столица С
«Мы хотим открыть ваших дизайнеров всему миру!» - Столица СПиар-менеджер журнала Esque Маргарита Домингес — о саранской «Fashion Битве», судьбе девушек-моделей и астрологии 11 февраля в саранском кафе Samovar пройдет «Fashion Битва»!
24.02.2018 Столица С
27 февраля в Городском дворце культуры (ул. Титова, 23) откроется выставка творческих работ ветеранов труда «Мир моих увлечений».
23.02.2018 Столица С
Концерт королевы юмора Клары Новиковой в Саранске отменяется! - Столица СМероприятие должно было состояться 25 февраля. По словам артистки, она сожалеет, что не получилось приехать в Саранск и благодарна всем, кто купил билеты на ее выступление.
22.02.2018 Столица С
Столичная сцена - Столица С
Столичная сцена
«Маленький П» приручил саранских зрителей В считанные дни разлетелись билеты на премьеру спектакля «Маленький П» в Маленьком Художественном Альтернативном Театрике (МХАТик), которая состоялась 26-27 января.
Столица С
Уроженец Саранска прогремит в Каннах! - Столица С
Уроженец Саранска прогремит в Каннах!
Картина «Лодка» уроженца Саранска, студента ВГИКа Богдана Тюрина вошла в программу короткометражных фильмов Каннского фестиваля!
Столица С
ХК «Тамбов» - «Мордовия» 0:2 (0:0; 0:1;0:1). Важные 3 очка в Тамбове - Хоккейный клуб Мордовия24 февраля. Тамбов. ЛДС «Кристалл»                           ФОТО:    Состав «Мордовии»:
24.02.2018 Хоккейный клуб Мордовия
СтиШОК: Красная машина - Столица СМеждународный олимпийский комитет запретил россиянам выступать на Олимпийских играх в Корее под нашим государственным флагом.
24.02.2018 Столица С
Во время чемпионата Мордовии по ММА был госпитализирован боец из Саранска - Столица С© Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица
24.02.2018 Столица С
Хоккеисты «Мордовии» выиграли в Тамбове - Столица С
Хоккеисты «Мордовии» выиграли в Тамбове
24 февраля подопечные Юрия Воробьева успешно провели стартовый поединок в Тамбове, забросив в ворота хозяев две безответные шайбы.
Столица С
СВЕРХРЕЗУЛЬТАТИВНО - Вечерний Саранск
СВЕРХРЕЗУЛЬТАТИВНО
Восемь голов за четыре матча успели побывать в воротах соперников «Мордовии».
Вечерний Саранск
АНАСТАСИЯ СЕДОВА - БРОНЗОВЫЙ ПРИЗЕР ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В ЭСТАФЕТЕ - Вечерний Саранск
АНАСТАСИЯ СЕДОВА - БРОНЗОВЫЙ ПРИЗЕР ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В ЭСТАФЕТЕ
В копилке Мордовии - бронзовая медаль зимних Олимпийских игр! На это надеялись.
Вечерний Саранск
В Зубово-Полянском районе столкнулись две "легковушки" - Gazeta13.RuВ Мордовии, в Зубово-Полянском районе, в селе Зарубкино была зафиксирована авария с участием двух легковых автомобилей.
24.02.2018 Gazeta13.Ru
Любитель «синтетики» в Саранске попался из-за собственной жадности - MordovMedia.RuСегодня 14:52 Бойцами Росгвардии Мордовии в Саранске с наркотиками был задержан 41-летний местный житель.
24.02.2018 MordovMedia.Ru
С Днем защитника Отечества! - Саранский Дом науки и техникиС Днем Защитника Отечества! Уважаемые военнослужащие, воины запаса и ветераны!
22.02.2018 Саранский Дом науки и техники
С 12 по 23 марта 2018 года в Мордовии пройдет I этап Всероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью!».
24.02.2018 МВД Республики Мордовия
В Саранске арестован подозреваемый в убийстве беременной жены! - Столица С© Столица С © Столица С 22 февраля Октябрьский суд на 2 месяца арестовал 24-летнего Чориева Мухаммаджона Бобир Угли.
22.02.2018 Столица С